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一流は謙虚。平和だなあ。
全ての作業、工程、状態に意味があり、それをわかりやすく解説してくれるの凄い。
素晴らしい動画ありがとうございます。他の料理ジャンルと比べ中華料理の動画数が少なく感じるので、増やして頂けると有難いです。
シェフ同士が笑顔で相手の調理過程見てるのがもう最高ですね
お互いへの敬意と調理方法への興味、楽しさがビシビシ伝わってきますよね。
要所要所のポイントや考えを語って下さるから勉強になるしインスピレーションも受けられる今回マジ面白かった
同感です！本当に、多くの方に見て頂きたい動画です！
もっともっとこのチャンネルを広めたいです😆
ありがとうございます！私たちも、たくさんの方に知って頂きたいです！！
鹿肉の使い方奥が深いなぁ活かし方全然違う哲学の料理だけど、どっちも存在感あるんだな
全く違う料理に仕上がっていますが、それぞれ、奥が深いですよね。
レジェンド達がリスペクトし合いながら料理を作る。最高に刺激になりました。
はい。お互いへのリスペクトや、学びの姿勢は本当に刺激になり、勉強になりますよね。
もっと伸びてもいいチャンネルなのに伸びないのか謎
そうなんです。もっと伸びて欲しいんです！たくさんの方に見て頂きたいんです！（料理王国動画担当）
高良シェフさすがの火入れでした！鈴木シェフも泡辣椒を使って中華料理を表現する所が勉強になりました！いつもクオリティの高い動画ありがとうございます。これを無料で観れるのは贅沢ですね！
コメントありがとうございます。これからも、たくさんの動画をご紹介していきますので、よろしくお願いします。
なんかいいなぁ…この感じ…
ベテランシェフ同士が、お互いに尊重し合いながら、同じ食材を使ってそれぞれのジャンルの料理を紹介する・・・いいですよね。
凄いいきなりハーブでなく同じ根菜の方向性で彩っていくとかもう色々。水っぽい肉なら拭き取って塩で水分取るのが普通なのにそれを日の入れ方で変えていくとか…とても勉強になりましたお手軽とか求めてないんで。
ベテランシェフならではの調理方法で、とても勉強になりますよね！（料理王国動画担当：コン）
ザルを取ろうとして、しゃがんだら宝の人に蹴られました😢子供の僕はビックリしました😵が、しかし…が口癖です。🐯🐴
一流は謙虚。平和だなあ。
全ての作業、工程、状態に意味があり、それをわかりやすく解説してくれるの凄い。
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シェフ同士が笑顔で相手の調理過程見てるのがもう最高ですね
お互いへの敬意と調理方法への興味、楽しさがビシビシ伝わってきますよね。
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鹿肉の使い方奥が深いなぁ
活かし方全然違う哲学の料理だけど、どっちも存在感あるんだな
全く違う料理に仕上がっていますが、それぞれ、奥が深いですよね。
レジェンド達がリスペクトし合いながら料理を作る。最高に刺激になりました。
はい。お互いへのリスペクトや、学びの姿勢は本当に刺激になり、勉強になりますよね。
もっと伸びてもいいチャンネルなのに伸びないのか謎
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高良シェフさすがの火入れでした！
鈴木シェフも泡辣椒を使って中華料理を表現する所が勉強になりました！
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なんかいいなぁ…
この感じ…
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水っぽい肉なら拭き取って塩で水分取るのが普通なのにそれを日の入れ方で変えていくとか…
とても勉強になりました
お手軽とか求めてないんで。
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が、しかし…
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